前常常到大正眼科複診的時候

就看到隔壁街口在大排長龍

那個時候雖然有買來吃,可是就是沒有po上來跟大家推薦一番,

這裡可是很多老饕都是口耳相傳而來,

當然也有可能是像我跟媽咪一樣,

是因為很好奇為什麼會大排長龍,所以就跟著排著來吃吃看。

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這裡的工作人員有四位,偶爾會少一位,

嚴重懷疑那位是跑去偷懶…因為速度就會變得很慢…orz。


站在攤飯前的阿姨是負責統計,

這次比較先進了一點,有準備好紙直接向後面排隊的饕客詢問訂購的數量,

不然啊,之前她可是都用記憶記下來的,

不管你要什麼組合,她都記得住,還真是佩服!


攤飯裡面,

有一位婆婆是只負責包蘿蔔絲餅、蔥油餅等等的部份,

中間的那個伯伯是負責少部份的包餡製作+注意油鍋內的食物+加蛋的需求,

可說是很辛苦的一位,

最旁邊的伯伯就是完全負責場外阿姨的訂單數,

阿姨一聲口令場外要什麼,

這個伯伯就會負責下的動作,這樣合作無間,就形成了完全的四人組合!


來這裡,如果你會擔心要排隊很久,那就代表你沒有心。

因為好吃的東西是值得期待的,

更何況這東西又這麼的便宜,

簡直是現在經濟不景氣之下不得不推薦的好美食。

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有沒有看到婆婆很專注在包她的蘿蔔絲?

婆婆的表情已呈現呆滯的狀態,

因為人群一直都沒有變少的情形,

婆婆可能包到有點累了,

不過我每次看到她,大概都是這個臉,

唉~真辛苦啊~

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這裡呢,總共有四種美食:

1、蘿蔔絲餅 25元,2、豆沙餅 25元

3、蛋餅 30元,4、蔥油餅 20元

基本上呢,蔥油餅加蛋是很多人必點的,

不過我很忠實的愛我的蘿蔔絲餅,所以下次有機會再試吃,

他的蛋因為油很多,所以應該不能說是煎的,

反而像是用油半煎半炸來呈現的,

所以我猜啦~味道一定比一般煎的來的特別好吃。哈~~

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每個蘿蔔絲餅,一定會附上少許的蔥段,

蘿蔔絲的每段大小都差不多,所以應該是機器切的,

因為是現包現炸又是現吃,咬下去的時候,還會有少許的汁會溢出來,

請現吃的朋友要注意,先準備好一張衛生紙,

免得到時候動作慢,用髒了你的衣領,回去會被媽媽罵哦!

我們這次買20個,媽咪說媽20個會送1個,

所以貪小便宜的我們,總共買了21個回家,

一次買這麼多,那怎麼吃得完?

我們早就想好了啦,我們準備接下來的一個禮拜,

每天早上就吃這個當做早餐!

只要將一個一個的蘿蔔絲餅放入微波爐,

微波3分鐘,出來都是熱騰騰的囉,

而且啊,神奇的是,汁還是在哦~

不會讓你覺得口乾舌燥,

而且蘿蔔還會有點脆度在,非常好吃呢!

超級無敵推推推~~!!

這次因為還特別跟他們要了名片,

這樣下次從家裡出發前打個電話預訂,

就可以減少排隊的時間啦~

阿姨說,電話預訂要滿15個才接受訂購哦!


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好吃的蘿蔔絲餅

星期日是公休的哦!

住址:台北市和平東路一段與溫州街交接口

(旁邊有一間小7啦~)

電話:02-2369-5649

阿姨有交待,15個以上才可以電話預訂哦。

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