唉~~天氣實在太冷了,冷到腦袋都凍結了!!

怎麼這麼說呢? 因為我忘了拍店外的照片了。

 

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所以只好拿這張擋一下…


本來想說要再偷跑去吃一下老四川,

結果我想因為天氣實在太冷了,

大家老早就訂好位置了,所以我們胡亂的在網路上搜索…


就在這時胖胖就說,這家感覺還不錯!!

就是川巴子啦~於是我開始上網找評論了,

因為看到第一家評論就好像頂不錯,

所以我就跟大哥提議說要吃這家啦!

 

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這裡有蠻多種鍋的,有一鍋一吃的,當然還有招牌的一鍋兩吃,

因為本來就想說要來吃點不一樣的火鍋,

所以就選擇一鍋兩吃的,這裡的一鍋兩吃都一定有辣度,請各位看倌注意!


我們點的是十八香蝦鍋,

剛來的時候,就像第一張照片那樣是乾鍋。

乾鍋沒什麼好介紹的,不過這種吃法道真的很特別。

 

點好鍋類,接著就會請我們點小菜類,

小菜類都是涼拌類的,於是我們瘋狂點…

 

1、香茜金絲菇:

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2、麻辣牛肚:

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3、怪味冬粉:

因為上次去老四川有吃到類似的冬粉,

於是老媽說一定要點一下,結果我覺得還是老四川好吃。


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4、麻辣花生:

小菜裡我覺得這個很好吃後來還點了一盤來吃。

實在很想再點很多盤來吃,可是好撐…>"<


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5、上海蔥油拌麵:

這個超推薦的,因為小菜幾乎都有辣,

這個就會讓你比較清爽,而且他的麵超好吃的!!推推推!!


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6、口水雞:

這個拍得很失敗的,其實是深藏不露的口水雞,

味道是還ok啦,可是他骨頭好多…所以有點小失敗。


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7、麻餅:

這裡的招牌小菜,還蠻好吃的,

有淡淡的香味,推薦必點,可是點一次就好,

不然會撐到爆~~~>"<


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這是更細部的近拍,裡面很多小空細,讚唷!!



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以上是川巴子的小菜部份,

基本上我覺得還蠻特別的,

大部份火鍋店附的小菜,都會有點普普,

可是他的小菜還蠻多樣化,而且其實都不會難吃。



一邊吃小菜的同時,

炒鍋裡的蝦子也被撈起來了,

大家開始準備吃火鍋囉!


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加了高湯之後,就感覺像是普通的湯鍋,

可是還留有剛炒過的香味的湯,

變得很特別,可惜我無法多喝幾口,

因為還有點辣!~~~~泣。


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其實火鍋料要差別很大,也很不簡單,

不過雖然我們亂點了一通,

還是挖到不錯的寶。


吃這種辣鍋,一定要來點大腸,

還有媽媽最愛的牛肚,

鴨血是該來一份,可是當吃過老四川的鴨血後,

這裡的鴨血就變得普通了。


然後他的四川酥肉要特別推薦給各位,

很像一般店會提供的排骨酥,

可是這個是有醃過的,還帶點辣,

超好吃的,後來大哥還硬點了一份。


其他的部份就都還好,連他的魚漿類也普普。


所以推薦的就是他的先炒後火鍋吧,

這個點還蠻特別的,

料的部份,就請各位小心~~

免得吃到炸藥。


哈哈超不負責的,

好啦,基本款你可以點,

不過要是你品嚐過老四川的話,

基本上就不要亂點鴨血。





 

川巴子

復南店 - 台北市大安區復興南路一段144號1、2樓

(忠孝復興站一號出口 安東街出口)

02-2776-5011

營業時間

週一至週五:5:00 PM至4:00 AM
週六:11:30 AM至2:30 PM . 5:00 PM至4:00 AM
週日:11:30 AM至2:30 PM . 5:00 PM至1:00 AM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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