唉~~天氣實在太冷了,冷到腦袋都凍結了!!
怎麼這麼說呢? 因為我忘了拍店外的照片了。
所以只好拿這張擋一下…
本來想說要再偷跑去吃一下老四川,
結果我想因為天氣實在太冷了,
大家老早就訂好位置了,所以我們胡亂的在網路上搜索…
就在這時胖胖就說,這家感覺還不錯!!
就是川巴子啦~於是我開始上網找評論了,
因為看到第一家評論就好像頂不錯,
所以我就跟大哥提議說要吃這家啦!
這裡有蠻多種鍋的,有一鍋一吃的,當然還有招牌的一鍋兩吃,
因為本來就想說要來吃點不一樣的火鍋,
所以就選擇一鍋兩吃的,這裡的一鍋兩吃都一定有辣度,請各位看倌注意!
我們點的是十八香蝦鍋,
剛來的時候,就像第一張照片那樣是乾鍋。
乾鍋沒什麼好介紹的,不過這種吃法道真的很特別。
點好鍋類,接著就會請我們點小菜類,
小菜類都是涼拌類的,於是我們瘋狂點…
1、香茜金絲菇:
2、麻辣牛肚:
3、怪味冬粉:
因為上次去老四川有吃到類似的冬粉,
於是老媽說一定要點一下,結果我覺得還是老四川好吃。
4、麻辣花生:
小菜裡我覺得這個很好吃後來還點了一盤來吃。
實在很想再點很多盤來吃,可是好撐…>"<
5、上海蔥油拌麵:
這個超推薦的,因為小菜幾乎都有辣,
這個就會讓你比較清爽,而且他的麵超好吃的!!推推推!!
6、口水雞:
這個拍得很失敗的,其實是深藏不露的口水雞,
味道是還ok啦,可是他骨頭好多…所以有點小失敗。
7、麻餅:
這裡的招牌小菜,還蠻好吃的,
有淡淡的香味,推薦必點,可是點一次就好,
不然會撐到爆~~~>"<
這是更細部的近拍,裡面很多小空細,讚唷!!
以上是川巴子的小菜部份,
基本上我覺得還蠻特別的,
大部份火鍋店附的小菜,都會有點普普,
可是他的小菜還蠻多樣化,而且其實都不會難吃。
一邊吃小菜的同時,
炒鍋裡的蝦子也被撈起來了,
大家開始準備吃火鍋囉!
加了高湯之後,就感覺像是普通的湯鍋,
可是還留有剛炒過的香味的湯,
變得很特別,可惜我無法多喝幾口,
因為還有點辣!~~~~泣。
其實火鍋料要差別很大,也很不簡單,
不過雖然我們亂點了一通,
還是挖到不錯的寶。
吃這種辣鍋,一定要來點大腸,
還有媽媽最愛的牛肚,
鴨血是該來一份,可是當吃過老四川的鴨血後,
這裡的鴨血就變得普通了。
然後他的四川酥肉要特別推薦給各位,
很像一般店會提供的排骨酥,
可是這個是有醃過的,還帶點辣,
超好吃的,後來大哥還硬點了一份。
其他的部份就都還好,連他的魚漿類也普普。
所以推薦的就是他的先炒後火鍋吧,
這個點還蠻特別的,
料的部份,就請各位小心~~
免得吃到炸藥。
哈哈超不負責的,
好啦,基本款你可以點,
不過要是你品嚐過老四川的話,
基本上就不要亂點鴨血。
復南店 - 台北市大安區復興南路一段144號1、2樓
(忠孝復興站一號出口 安東街出口)
02-2776-5011
營業時間
週一至週五:5:00 PM至4:00 AM
週六:11:30 AM至2:30 PM . 5:00 PM至4:00 AM
週日:11:30 AM至2:30 PM . 5:00 PM至1:00 AM