這家是同事推薦的好料理,
上次聚餐因為太餓了,一群人壓根沒想到要拍照,
也因為這樣,一直隱恨到現在。
這幾天的天氣好涼好冷,
所以就跟同事們一直提說要吃這家,
終於在星期六的下午,
媽媽跟大哥一群人到天母逛街後,
肚子餓的在車上討論要吃什麼,
我馬上提議說要吃:老四川巴蜀麻辣燙!!!
說著有多好吃有多特別,
結果開車的大哥居然就拿出壓箱的優惠券說:是這家嗎?!
耶!!!!!!!!真的耶!!!酷~~~
於是在車上馬上就打電話訂位,
星期假日下午沒有休息,於是趕緊訂位衝過去囉!
在麥當勞的對面就有停車場,
雖然停車費很貴,但是為了美食還是要捨得,
進入之後就是親切的服務生為我們帶位,
這裡的牆上有好多藝人簽名哩!
後來我才知道原來是名模 陳志強在台北開的分店。
服務生帶領我們到這次用餐的位置,
隨後就附上餐廳贈送的小菜兩盤。
如果你覺得這個就很窩心了,還有呢!
這個是辣河粉,超麻的耶!
不過很好吃~~每桌依人數贈送,
上次我們大概七、八個人享用,
他送我們兩盤,超讚的!
每個桌上都有一碗「沾醬」,很特別哦,是乾的耶!
我必須要再道歉一次,因為我的拍照技術還真的有問題,
哈哈哈~~~
這裡的醬是隨個人喜好而調整的辣度,
喜歡吃辣的人,可以將辣湯加入乾醬中,
不敢吃辣的人,就將白湯加入醬中,
調和調和後,就是您專屬的沾醬啦!
通常麻辣鍋的主角,
除了要麻要辣這麼通俗之外,
還要比白湯的用料有沒有特別,
辣湯的鍋底:鴨血及豆腐,這兩個是不是有用心滷。
看一下我做的特寫,就不難發現,他的用料多用心吧?!
媽媽說,這些可都是好料呢!
我看媽媽口水都要流出來了,
趕快接過菜單,馬上來點餐啦!
因為不知道單點的份量,
所以我們決定先不點肉,從菜單上的拼盤類下手。
我忘了是蝦仁漿還是花枝漿($230元),
可是看照片來研究的話,應該是花枝漿,
服務生看桌子爆滿了,很貼心幫我們下鍋,
這個口感蠻特別的,尤其料餡十足,
所以我們吃得很開心、滿足。
媽媽個人的喜好,點了牛百頁($170元)
這個就還ok,這個不是我的最愛,所以我沒有吃,
給媽媽他們享用即可。
這個應該不用介紹了,
不過這個拼盤有四種青菜,感覺還蠻ok的啦!
在台北市,給你蔬菜拼盤才$170元,
這樣的料算很ok囉!
還有點一個菇類拼盤,
可是因為服務生太貼心了,
急急忙忙又幫我們下鍋,所以就沒拍到了。
這裡還會每桌附一壺菊花熱茶,
可以去掉味道,感覺又是清新宜人的口氣!
上次來的時候,因為天氣比較熱,
所以附贈每人一碗剉冰,
我吃完後,一直跟大哥強調說我要吃剉冰,
結果這次附的是小美冰棒啦!
讚吧!
我沒吃過點餐式的麻辣鍋,所以也不知道跟一般的比是如何,
不過平日來呢,這裡就有2~3人的套餐,
他會幫你配好這裡的推薦料,
你也不用麻煩的看著菜單一直想說要吃什麼,
這次一個人大概400元左右,
鴨血的部份,媽媽一直說讚讚讚,
結果四個人吃鴨血吃到飽,
這樣說一點都不過份。
因為服務員到最後會貼心的問你,
湯頭要不要打包?
他除了不會在心裡os說,這個人真小皮臉還要包回家,
還會幫你加辣湯鍋底,再加一些湯後再打包,
直接幫你送到櫃檯,等到你要買單離開,
就貼心的奉上給你,當然,這裡的湯底一個人的費用是100元,
其實也算便宜,因為他的鴨血還真的很好吃!
推薦給你,超好吃的!!
這裡有很多的簡介,歡迎連結參考。