今天要為各位隆重介紹的是三重的老味道,
這條街上,就有好幾家是賣大腸麵線,
可是我媽說,真正的老字攤,
就是這家啦! 龍濱路239號!
因為小時候我們家就住在這條街的某條巷子裡,
小舅的同學(不知道是哪個階段的同學),
就是這家店的目前老闆,也就是那個時候老闆的兒子啦,
聽說景氣好的時候開了很多家,
可是後來不知道怎麼了,就只剩這家了。
每次我到小舅家呢,
都會跟我媽吵著說要來吃一碗。
不吃一碗的話,
腦子裡就會在聊天的時候,
一直浮上大腸麵線的樣子…好恐怖。
先說這家的特色,
因為這條街上的大腸麵線招牌都長得很像,
所以如果經過的時候,只要認明這抬叫賣車就對了,
老闆直接把車子就騎進店面,這樣一來就超好認的啦!
老闆的抬車上就很簡單,
一個大槽是用來煮麵線的,
然後放碗的跟放九層塔的,
九層塔完全提供饗客挑選,
貼心的老闆已經洗乾淨,
就看您愛吃多少,就拿多少!
說到這裡,我記得在某天的食尚玩家,
好像是莎莎也有來介紹這家,
嘿嘿~表示我的口味也有一定的等級,
胖子也不是白胖的啦!!!
咳,再來就是要介紹這家唯一賣的麵線啦,
你不要以為叫個麵線就很簡單,
老闆一碗麵線…
這裡的老饗都知道,他的大腸就是要多才會好吃。
大腸爆多的是吧,
如果你也愛吃大腸的話,
記得跟老闆說,你是要大碗的還是小碗的,
然後說,要加! 所謂要加的意思,
就是要大腸還要再加一份大腸啦!
這樣你的大腸就會跟我一樣爆多,
因為我不知道,所以當我去買外帶的時候,
只跟老闆說我要加大腸,忘了跟他說我還要再加一份大腸,
結果我的大腸就很少…口感變好差啦,
所以如果不排拆吃大腸的朋友,推薦你要再加大腸哦。
酷吧,他們家的大腸,
拍起來居然有水噹噹的fu耶…
真是好笑,反正很好吃啦!
記得要加嘿。
然後呢,
再加上老闆免費提供的九層塔,
這個口感就會由99%的好吃,
突增到180%的好吃啦!
哈哈,你吃過就知道我不誇張啦!
不得不讚賞一下這個畫龍點睛的青菜,
我個人的口感是屬於較重口味的,
所以加上了這味,就當然會覺得更滿分了!
怕吃這種口味的朋友,我只好說sorry囉,
因為單吃的話,你就錯過了這特殊的口感。
附上門牌,歡迎大家都去體驗一下這味美食。
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