最近生活的太靡爛了,一直在寫「吃」的文章。唉~~
不過,今天我去吃了這家燒肉…
不推薦實在對不起大家…哈哈~~超好吃的!!
這家店是胖胖的同學推薦的,
因為遠在新店,
所以我們一直想來吃,可是一直覺得路太遠了。
今天剛好要來新店,所以從早餐、午餐一直餓到晚餐才來吃,
為的就是要大口吃肉啊!
一進這家店,服務生先解說用餐時間90分鐘,
原本胖胖還在想說時間會不會不夠,
我跟他說,時間夠了,因為一般餐廳會訂時間,
其實二個人吃時間都會夠。
店家醬汁的部份,分為兩種,
一種是原味,就是我要推薦的,
另一種是紅麴,比較養生。
坐在位置上,鍋子早就在等我們上桌了,
於是服務生開始介紹菜色,
有些是無限供應的,有些不是,待我一一介紹。
首先上來的是沙拉
沙拉有兩種醬,一個是千島,另一個是和風,
我和胖胖都是選千島的。
我個人覺得,因為這次我主要來的目的是吃他們家的牛肉,
所以愛吃沙拉的我,吃到一半就不吃了,
個人屬於口味比較不那麼大的人,所以就吃個意思就好了。
這是前菜,我完全沒吃,
就是為了要吃牛肉啦!!!!!!!!!!!!!!!!!
接下來服務生就會把醬跟洋蔥放入鍋子裡,
因為太興奮了,所以好想趕快等下就可以開始拼命吃!!
這是固定都會上的青菜盤,
基本上,因為都決定了要吃牛肉吃到撐,
所以我們青菜只吃這盤就再也沒叫過青菜類了,
小朋友,姐姐是有練過的唷,千萬不可以挑食。
這裡的肉是無限提供的,可是只有豬肉跟牛肉,
頂級牛肉:美國 U.S Best Prime
上選豬肉:CAS認證豬梅花肉
他們是強調牛肉的,所以推薦狂續牛肉!
看看他的豬五花,油質分佈的很漂亮,
一片雖然薄,可是非常大片,很好吃~
牛肉的部份,非常嫩,
我覺得發明這個「壽喜燒」的人,
真的很聰明,因為搭配了牛肉涮來吃,
整個肉片吸收了湯汁之後,就覺得非常美味。
這種感覺我覺得呢…
如果你喜歡吃吉野家的牛丼,
這個比那個肉還要棒,然後也比較溼,
我個人非常喜歡吃牛丼,不過我覺得,
如果你吃過這個,你就會覺得牛丼太遜了!
哈哈~~
蛋家會附贈一顆雞蛋,
我個人覺得一顆可能不太夠,但吃多對身體也不見得好…
這顆生雞蛋是用來沾煮好的肉片,
為的是增加他在喉中的順暢感,
我覺得不錯,可是我還是喜歡吃原味,嘿嘿~~
看到煮好的肉片在壽喜燒醬汁裡,
就充滿了喜悅~啊!!肉片我來囉!!
雖然店家教的是要菜和肉分開來吃,
可是等我們研究菜單的時候,才發現已經來不及了,
不過依照店家指示的來做的話,
飽度實在很難去拿捏,所以大鍋炒吧!!哈哈
這是附贈的「光餅」,
不知道是不是我們很慢才吃,好像冷掉了,
口感變得很硬,所以我們咬沒幾口,就決定不吃了。
「光餅」,為紀念明代戚繼光將軍,故稱繼光餅。
據說食用可保平安,在廟會中分送信眾,或作為還願供品。
最佳口感:牛肉->豬肉->牛肉,
再加上香菜、洋蔥等,就是店家說最好吃的「黃金吃法」啦!
這個手擠「鮮麵」,相信大家一定不陌生,
不過這裡的孔開太大了(不大也不行,下鍋的時候容易被燙到),
所以感覺麵條太大根…唉。
至於口感嘛,我是覺得還好啦…
整個煮熟之後,大根的有點像是甜不辣條…唉~
這道甜食還蠻特別的,
讓我想到,像在夜店會吃到那個什麼酒,上面還塗一層鹽巴,
胖胖說我瘋了…
上面是用砂糖,配下檸檬片,
吃下去甜甜的,可是會再出現酸酸的口感,
最會留在嘴裡的會是檸檬皮的苦澀,
啊!這就是人生啊~~酸甜苦辣…
大致上介紹完畢了,
他們的青菜很特別,是服務員推著車,
然後問你是不是有需要增添蔬菜,
當然如果你桌上的醬汁還有開水不夠了,
也可以隨時請他們來幫你加上,
飲料類當然是無限暢飲,
有一般的汽水,還有熱茶,這裡還有咖啡,
可是我不喝咖啡,所以就無法介紹了。
這裡的氣氛感覺很不錯,裝潢的也還蠻OK的,
推薦給各位,我覺得蠻好吃的啦!
改天我還想再去吃,
不過下次我還要餓一整天嗎??!!唉~~
新店分店:02-8913-5658
台北縣新店市北新路二段128號2樓 (七張捷運站1號出口2樓)
內湖分店:02-2790-1893
台北市內湖區成功路四段180號8樓 (日湖生活百貨8樓)
營業時間:
11:00~16:30 298元+10%
16:30~22:00 398元+10%
假日全天 398元+10%
最後入席時間:21:00
80cm以下免費
81~100cm 酌收100元
101~119cm 199元
120cm以上 同大人價格